2018年6月25日月曜日

하나님이 아니라 고객을 위해



외국인이 일본에 와서 가장 놀라는 기능적이고 깨끗한 화장실하다는 얘기를 자주 듣습니다. 2020 년 도쿄 올림픽을 앞두고 일본을 방문하는 외국인 고객도 늘어나고. 민박 등의 숙박 시설과 교통, Wifi 등의 통신 설비와 함께 관광지의 화장실도 정비가 진행되고있는 것일까.
오랜만에 찾은 恵林寺 이전 "信玄館"의 화장실이 아름답게 리뉴얼되어 깜짝. 차분한 색상의 청결감 넘치는 인테리어에 비데와 공기 수건을 갖추고 있습니다. 장애인의 개인 실도 배려 설계되어있었습니다.









버스 여행이나 자가용으로 드라이브 도중 화장실 휴식은 중요한 한숨 타임. 깨끗한 화장실이라고 기분이 좋지요.
겨우 화장실, されど 화장실.
축구 월드컵 러시아 대회에서 일본인 서포터의 쓰레기 줍기 만, 세계에서 찬사를 받고 있습니다. 반드시 일본인은 자신의 주위를 깨끗하게 유지하는 마음 편히있을 수있는 인종일지도 모릅니다. 그것은 환대의 마음에도 이어지고있는 것입니까?
화장실에 하나님이 있는지 여부를 제외하고, 깨끗한 화장실은 환대의 기본. "信玄館"씨의 생각을 화장실에 발견 한 하루였습니다.


2018年6月23日土曜日

장미 공주



장마 하늘이 계속 요즘. 거리에서 예쁘게 피어난 수국을 볼 수 있지만 카츠 누마의 '허브 정원 여행 일기」씨는 다양한 꽃이 지금 한창과 한창 피고 있습니다.
오늘은 로즈 가든의 일각에있는 로얄 로즈의 코너를 클로즈 업.



그 이름대로 황실에 관련된 이름이 붙은 장미만을 모은 화단입니다.





장미의 이름은 품종 개량을 한 사람이 자유롭게 선정 할 수 있다고합니다. 장미는 우아하고 기품있는 꽃. 공주의 이름을 빌려 싶어지는 것도 어쩐지 알 것 같은 생각이 듭니다.
그런데 장미의 종류라고 볼 수 있나요? 좀처럼 팔지 않아요.



꽃이 끝난 뒤에있는 장미 열매, 즉 로즈힙에 종 있는데, 종 장미를 키우는 것은 어려운 기술 한 그렇게. 게다가 같은 나무에 수 종에서도 피웠다 보면 꽃은 여러 가지 다른 형태이기도 대요. 씨에서 키운 장미는 다른 이름으로 신종 등록 할 수있는 기회도있다 던가. 장미는 정말 깊습니다. 나라면 어떤 이름을 달까,라고 망상을 부풀려하면서 로얄 로즈를 바라보고있었습니다.



스스로 키워야도 여기에 오면 많은 품종을 볼 수 있으므로 재배는 직원들에게 맡겨 하자는 결론에 도달, 나머지는 장미들로 둘러싸여 느긋하게 시간을 보냈습니다.
장마의 맑은 하늘, 스테핑 것만으로 기분을 올려 준다 로즈 가든. 꼭 찾아보세요.


2018年6月17日日曜日

빈손으로 바베큐



상쾌한 바람이 불어 장마의 맑은 하늘. 푸른 하늘 아래, 가족이나 동료와 바비큐 다니 최고 네요. 그렇지만, 바베큐는, 여러가지 준비가 힘들다. 장소를 예약하고,기구 및 식기와 재료도 준비하지 마라 역시 없습니다.
그래서 소개하고 싶은 것이 "미사 카 농원 그레이프 하우스"의 "빈손으로 BBQ" 드라이브 도중 갑자기 "점심은 바베큐 싶다"는 이야기가 괜찮아. 커플이나 가족이라면 예약없이 바비큐 수 있습니다. 게다가 준비는 아무것도 필요 없어. 말 그대로 맨손으로 OK입니다.



포도 선반 아래 넓은 테라스 석에서 본격적인 바베큐를 쉽게 즐길 버립니다.
요금은 한 사람 분 1200 엔 (세금 별도)부터.
복숭아 따기도 오늘 6 월 17 일부터 시작합니다. 복숭아 따기 이상 바비큐도 좋네요.



그리고 기념품에 포도 묘목이 인기라고합니다. 집에서 샤인 무스가 수확되면 최고입니다. 도전 해보고는?


2018年6月9日土曜日

각각의 스토리를 맛보자



당신은 와인 통입니까? 나는 전혀 그렇지 않습니다. 산지 라든지 역사 라든지, 어려운 지식은 가지고 있지 않아도 자신의 좋아하는 맛을 찾는 것은 매우 재미있다. 와인은 그렇게 즐길 것이라고 여기에 올 때마다 생각합니다. 포도 왕국 야마나시를 여행한다면, 와이너리 탐방 빼놓을 수없는 메뉴예요.
오늘은 카츠 누마의 "白百合 양조」씨의 시음을 소개합니다.



와인 시음은 모두 무료 곳도 있습니다. 하지만 무료라고 그만 이것도 저것도 및 시음 해 버려, 반대로 잃었습니까?
"白百合 양조」씨는 매 종목에 대한 원료 및 특징 등을 스탭에서 가르쳐달라고 할 수 있습니다. 먼저 각각의 와인 이야기를 듣고 깊은 생각을 깊게 한 곳에서 시음. 충분히 잔에 한잔 종목에 따라 두 잔 시음 할 수 있기 때문에, 자신이 좋아하는 와인 여부를 제대로 확인할 수 있습니다.
좋은 일을 마음을 담아 추천 해준다. 제품에 자신이 있기 때문에 할 수있는 것이지요.
조금 넉넉하게 시간을내어 "白百合 양조」씨에 꼭 들러주세요. 어린이나 드라이버 씨는 과즙 100 %의 포도 액도 있어요.



아무도 비슷 없다는 매력



자신 만의 좋아하는 장소는 그다지 사람에게 말하고 싶지 않습니다. 당신을 그런 기분으로 만들어 버릴지도 모른다 소중한 카페를 오늘은 소개합니다.



昇仙峡 나가토 다리 옆의 '카페 시돈 " 예술가 부부가 경영하는 멋진 가게입니다.





가게 안에는 오래된 가구와 부부가 다룬 그림이나 유리 공예품 등 미술 작품이 진열되어 있습니다. 두 같은 건 아니라 손의 온기가 전해져 오는 작품들. 물론 판매도 해줍니다.
큰 그릇에 담겨있는 것은 부부가 산에서 모은 오니구루미. 정량 판매입니다. 딱딱한 껍질을 돌 부수는 힘들지만 농후 한 맛이납니다.



시돈이라는 것은 전 13 세기 경에 번성했던 동부 지중해 연안의 도시 국가의 이름이라고하고, 현재의 레바논. 무역의 거점이되어 대도시에서 유리 공예가 번성했던 것으로부터, 가게의 이름으로 한 것이 라든지.
작품들도 그렇지만,이 건물 자체가 예술 이구나과 감동하고 말았습니다. 고개 부가되어있는 천장은 대들보가 건너 바닥의 단차에 숨겨진 문처럼 서랍을 설치해되어 있습니다. 큰 창문을 통해 햇빛이 쏟아지는 2 층은 이런 느낌.



"인터넷 등과는 무관 한 생활을하고 있기 때문에"라고 말씀 소유자. 대로에서 인터넷에 너무 노출이없는 것입니다. 한잔씩 정성스럽게 끓여주는 커피 나 홍차는 진심으로 안심하는 맛으로 메밀 크레이프도 평판이 좋은 것 같다.
한 걸음 발을 디디면 여기 만 시간이 멈춰있는 것 같은 이상한 공간. 파리의 조약돌에있는 것 같은 카페 오래된 건물을 재활용하는 고민가 카페 등 요즘 카페가 활기를 보이고 있지만, 반드시 여기에 비슷한 가게는 어디에도 없다 같은 생각이 듭니다. 昇仙峡에 이런 멋진 카페가있는 것, 기억하고있어주세요.