신 포도는 몸에 좋은?

모처럼 좋은 계절인데 날씨가 나빠서 단풍 놀이에도 갈 수 없네요. 게다가 비정상적으로 추운! 이시기는 기록적인 추위 같습니다.
추워 그리워지는 것이 온천과 냄비 요리. 恵林寺 이전 "信玄館"씨, 좀 특이한 식초를 찾았습니다. 야마나시 와인을 사용하여 만들어진 것 같습니다. 빨간색과 흰색이있는 것도 재미있을 것입니다? 어디 까지나 이미지입니다 만, 레드 샤브샤브, 그리고 흰색은 복어 먼지에 맞을 것 같은 생각이 들구 나. 알콜 함유량을 건너 뛰고 있기 때문에 마셔도 취기 없습니다. 부드럽고 프루티 신맛을 즐길 수 있다고합니다. 이 식초를 사용한 요리가 가게에서하실 것이므로, 恵林寺의 정원을 걸어 몸이 차가워되면 꼭 방문 해주세요.



그리고 이쪽은 발사믹 식초의 조미료 "포도 식초 마치" 원료는 포도가 풍부하기 때문에 야마나시에는 맛있는 발사믹 식초를 만드는 양조 업체가 몇 가지 있습니다. 포도의 명산지인데 더 만들어 와인과 대등 한 명산품되면 좋은데라고 개인적으로 생각합니다.
소스 나 드레싱 레시피도 소개되고있었습니다. 여러가지 사용할 것 같네요.



오늘 소개 한 것은 몸에 좋은 포도 유래 양념 2 종. 이것을 사용한 건강한 메뉴에서 추운 계절을 건강하게 보내십시오.

가을 선점 컬렉션

세 연휴 주니치, 날씨도 좋아지고 昇仙峡은 활기를 보이고있었습니다.
단풍은 아직 조금 일찍하지만 덥지 않고 춥지도 않고 도보로 가장 좋은 계절일지도 모릅니다. 나가토 다리에서 상류로 흐르는 물소리를 들으며 한가로이 산책하면 가을의 기운이 곳곳에.



















이곳은 식물의 종류도 풍부. 발밑에 귀여운 꽃과 붉게 물든 열매. 이름을 모르는 것이 매우 유감이었습니다. 야생초의 이름 많이 알고 더 재미있을 것 같네요. 공부 할까.
상류 센 娥滝와 로프웨이도 좋지만, 자신 다운 昇仙峡의 즐거움을 찾는다면 여기를 추천합니다. 꼭 나가토 다리에서 걸어보세요.



앞으로의 계절, 하늘이 한층 푸르게 되는군요. 이 단풍이 새빨갛게 될 때, 또오고 싶다라고 생각했습니다.

피는 가을을 놓치지 마세요

가을을 대표하는 꽃이라고하면, 코스모스. 가을 바람에 날리는 꽃들이 흔들리는 모습은보고있는 것만으로 부드러운 느낌이 되는군요.
코스모스는 국화과의 일년초. 원산지는 멕시코입니다. 그 이름의 유래는 그리스어로 '아름다운'이라는 뜻이라고 해요. 한자로는 가을의 벚꽃 「코스모스」라고 쓰기 때문에 일본 고유의 꽃 일까하고 생각했습니다. 어딘가 덧없는 청초한 모습은 일본의 원 풍경에도 し く り 익숙해지는 것이었던 것입니다. 지금은 일본의 가을을 상징하는 꽃이되었습니다.
코스모스 군락을 즐길 수있는 관광지는 전국 각지에 있네요. "허브 정원 여행 일기」씨도 지금을 담아과 피어 있습니다. 보러와주세요.





그 밖에도 블루 샐비어와 맨드라미 등 가을 꽃들이 볼만합니다.



그리고 공원의 나무에는 일루미네이션의 준비가 진행되고 있습니다.
가을은 구보로지나 가네요.

구름의 레스토랑

점심을 즐기는 많은 손님. 이곳은 해발 2305 미터의 후지산 고고 메에있는 "후지산 미하라」씨의 레스토랑입니다. 어때요? 좋은 분위기 지요.



산기슭에서 재료를 싣고 오는 것은 힘들다고 생각 합니다만, 메뉴도 이렇게 많이 매우 다양합니다. 각각의 요리에 번호가 붙어 있기 때문에, 외국인도 알기 쉽 네요. 이번에 나는 "적 후지 하야시 '을 받았습니다. 맛 있었다.





일반 공모를 통해 접수 된 그림 편지 코너에는 새로운 수상작이 줄 지어 있습니다. 한 장 한 장 천천히 바라 보면 압권의 역작과 감동의 아이디어 작품 무심코 웃어 버릴 것 같은 정말 여러가지. 하지만 회를 거듭할수록 레벨이 오르고있는 것 같은 생각이 듭니다.
내가 좋아하는 작품은 이쪽.



밤하늘과 후지산을 사랑스러운 터치로 그린 작품이지만, 완성까지의 과정을 설명하는 편지가 함께 첨부되어 있었군요. 열심히 그린 모습이 전해져 읽고있어 즐거웠습니다. 수상 작품은 올해도 와인의 라벨이나 달력에 채용되어 있었어요.



후지산의 여름은 짧지 만, 가을은 더 짧다. 정말 순간입니다. 왜냐하면 다른 난로가 켜진 있던 걸요.
전혀 눈이없는 후지산과 푸른 하늘. 볼 수있는 것은이시기 만하면됩니다. 날씨가 좋은 휴일 드라이브 겸 후지산 목장에 나가 보지 않겠습니까.